13 tips para tiempos difíciles

quinta-feira, 25 de agosto de 2016



Siddhartha Gautama, o primeiro Buda, nos dejó un legado de gran sabiduría en el que podemos inscribir estos 13 consejos para aquellas personas que están experimentando tiempos difíciles en sus vidas. Hay, según Buda, una manera de vivir estos momentos de una manera más tranquila y el secreto tiene que ver con la actitud:

1) Las cosas son lo que son.
Nuestra resistencia a las cosas es la principal causa de nuestro sufrimiento. Esto sucede cuando nos resistimos a las cosas como son. Si no puedes hacer nada, relájate. No luches contra la corriente, acéptalo o de lo contrario serás consumido en el sufrimiento.

2) Si crees que tienes un problema, tienes un problema.
Ten en cuenta que todo se ve a través de una perspectiva. En un determinado momento las cosas parecen difíciles, en otros no. Sabiendo esto, cuando tengas una dificultad escoge entenderla como un reto, una oportunidad de aprendizaje. Si lo ves como un problema, esta dificultad será sin duda un problema.

3) El cambio comienza en ti mismo.
Tu mundo exterior es un reflejo de tu mundo interior. Tenemos la costumbre de pensar que todo estará bien cuando las circunstancias externas cambien. La verdad, sin embargo, es que las circunstancias cambiarán sólo cuando se produzca este cambio dentro de nosotros.

4) No hay mayor aprendizaje que equivocarse.
¡El fracaso no existe! Entiende esto de una vez por todas. Todas las personas exitosas han fracasado varias veces. Disfruta de tus fracasos como una gran experiencia de aprendizaje. Si lo haces, la próxima vez estarás más cerca del éxito. El fracaso es siempre una lección de aprendizaje.

5) Si algo no sucede como estaba previsto, significa que lo mejor está por llegar.
Todo sucede a la perfección, incluso cuando las cosas van mal. A menudo, cuando miramos hacia atrás, nos damos cuenta de que lo que consideramos malo, de hecho, fue lo mejor que pudo haber pasado. Ahí vemos que, sin duda, estamos alineados con nuestro propósito de vida. El universo siempre trabaja a nuestro favor.

6) Aprecia el presente.
¡Sólo tenemos el momento presente! Así que no lo dejes ir perdiendo el tiempo con el pasado. Apreciar tu momento presente, ya que es lo único importante. Es sólo a partir de él que puedes crear tu vida futura.

7) Deja el deseo de lado.
La mayoría de la gente vive la vida guiada por los deseos. Esto es extremadamente peligroso. Un deseo no satisfecho se convierte en una gran frustración. La frustración desencadena una fuerte energía negativa y se retrae tu crecimiento. Trata de entender que todo lo que necesita vendrá a ti para cultivar tu felicidad incondicional.

8) Comprende tus miedos y sé agradecido.
El miedo es lo contrario del amor y es otra cosa que dificulta tu desarrollo. Sin embargo es importante, ya que proporciona una gran oportunidad para el aprendizaje. Cuando se vence el miedo, te vuelves más fuerte y confiado. Superar tus miedos requiere práctica. El miedo es sólo una ilusión y, sobre todo, es opcional.

9) Experimenta alegría.
Hay personas que disfrutan de todo lo que les sucede a ellos. Incluso en la peor situación, hay que reírse de sí mismos. Estas son personas que ven el crecimiento en todo. Aprendieron que es importante centrarse en la alegría, no en las dificultades. El resultado es que atraen situaciones mucho más felices que tristes.

10) Nunca te compares con los demás.
Cada uno vino aquí con una misión propia. Y cada persona es tan importante como cualquier otra. Sin embargo, si no puedes evitar comparaciones, compárate con los que tienen menos que tú. Esta es una gran estrategia para darse cuenta de que siempre has tenido mucho más de lo que necesitas para ser feliz.

11) No eres una víctima.
Siempre eres el creador de tu experiencia. Todo lo que te sucede es atraído por ti mismo y extremadamente necesario para tu aprendizaje. Cuando algo desagradable te suceda, da gracias y pregunta: ¿Por qué he atraído eso a mi vida?, ¿Qué necesito para aprender de esta experiencia?.

12) Todo cambia.
Todo en esta vida es dinámico, todo cambia en un segundo. Así que no vivas lamentándote. Si no sabes qué hacer, no hagas nada. El universo no para de cambiar, crecer y expandirse, así que espera, porque todo pasará.

13) Todo es posible.
Los milagros ocurren todos los días, y nosotros somos responsables de los mismos. Confía y cree en eso. En la medida en que consigas un cambio de conciencia, encontrarás en ti el poder de realizar milagros. Es el momento de cambiar y comprender su importancia, la posibilidad que tienes de cambiar el mundo. ¡¡Creer!!
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Vivir sin dinero y ser feliz

sábado, 6 de agosto de 2016



Ella ya ganó una merecida fama y, googleado, su nombre es fácil de ser hallado en Internet. Tiene 74 años y hace 20 que vive exclusivamente del trueque. Heidemarie Schwermer, es una psicóloga alemana que intercambia trabajo por hospedaje, comida o ropa. No usa dinero. Cree que es una forma más justa de estar en un mundo donde conviven la pobreza y la opulencia. “La gente hace muchas cosas que no son buenas para ellos, con el único objetivo de ganar dinero. Se convierten en esclavos y pierden su felicidad”, asegura.

El dinero no mueve el mundo. Los billetes son apenas papelitos de colores; recuerdos de lo que, alguna vez, supo ser el líder indiscutido. Nadie se esclaviza por él. Nadie corre, ni se encierra, ni compite, ni odia, ni envidia para poder “ganarse el pan” o “crecer” o “ser rico”, porque el pan llega sin esfuerzo, se crece siguiendo el corazón (y no acumulando bienes) y es rico el que el que da, con las manos y el corazón abiertos.

¿Es así que las cosas son en este mundo?  No, infelizmente, todavía no. Así sería, en resumidas cuentas, el mundo ideal con que sueña Heidemarie. Y mientras ese mundo llega, ella va siendo como el mundo que sueña.

Todo comenzó como un experimento que, creyó, duraría un año, pero hoy ya lleva 20 intercambiando trabajo por hospedaje, comida y ropa. Cuida chicos, limpia casas, da  charlas y brinda asistencia psicológica. A cambio ha recibido todo lo que necesita para vivir y algunas cosas más también. Tiene amigos en distintas partes del mundo y va donde se la invite. 

En 1994 fundó un grupo de trueque llamado Centro para dar y recibir en Dortmund (Alemania). "Comenzamos a compartir y a hacer un montón de cosas sin recurrir al dinero -recuerda- y así fue que noté que cada vez necesitaba menos dinero. Enseguida decidí intentar vivir un año sin dinero. Y ese “experimento” ya lleva casi 20 años. Descubrí un nuevo mundo maravilloso lleno de amor, que lo vivencio desde el corazón".

No es fácil comprender a Heidemarie, más difícil es aceptar lo que hace y, finalmente, se torna duro imitarla en un mundo que presiona, con la fuerza de una aplanadora, en sentido contrario. La orden del sistema es consumir, consumir, consumir. La orden que se da Heidemarie es vivir, vivir, vivir. Por eso, cada vez que enfrenta una requisitoria periodística, las preguntas representan más o menos las dudas e incredulidades de la mayoria de las personas. Y ella responde a todo sin esconder nada, con una sonrisa siempre a flor de labios y el sentido común que anima su caminada.

¿Qué pensó su familia en aquel entonces y cómo se lo toman ahora?
Al principio nadie estaba seguro de que fuera a funcionar, ni siquiera yo. Pero ahora hay mucha gente que está tratando de hacer algo especial, porque ven lo sencilla que es la vida. Ahora mi familia y amigos aprueban lo que estoy haciendo. Tengo dos hijos y tres nietos. A veces nos reunimos y en otras ocasiones nos contactamos por Internet, teléfono y correo. Al comienzo estaban preocupados, pero ahora ven que mi camino es bueno.

¿Cómo era su vida antes de emprender este proyecto?
Yo era psicoterapeuta, tenía mi propio consultorio y ganaba bastante bien. Antes de eso me desempeñaba como docente. Tenía dinero y seguridades pero vivía con una preocupación en mi corazón. Hay algo que debemos cambiar en el mundo. La brecha entre pobres y ricos se hace cada vez más grande. Por un lado hay gente muriendo de hambre, y en el otro extremo, se vende un cuadro de Picasso que vale 159 millones de dólares. También está la cantidad de comida desperdiciada. ¡El sistema es una vergüenza!

¿Y fue ahí que encaró la idea de dar y recibir?
Exactamente, porque la idea de “dar y recibir” es una respuesta alternativa a toda esa locura. Con un sistema nuevo basado en eso, todo el mundo empezaría a hacerse responsable de sí mismo, del mundo y de otra gente. En vez de competir y envidiar, podemos compartir, ayudar los unos a los otros y querer a nuestros vecinos y a los demás.

¿Entonces, la iniciativa va más allá de lo económico?
Claro, la idea es hacernos preguntas para conocernos más a nosotros mismos y a los demás. Por ejemplo: ¿qué es lo que realmente necesito? ¿Quién soy y qué es lo que verdaderamente me gusta? Las siguientes preguntas deberían ser: ¿Por qué no me agrada esa persona? ¿Qué puedo hacer para sentirme mejor respecto de él o ella? Los demás son un espejo para nosotros mismos, nos ayudan a conocernos mejor a nosotros mismos.

¿Parece una posición filosófica?
Tal vez. Lo que sé es que uno debería cuestionarse qué puede hacer por la sociedad, dónde puedo encontrar algo que pueda compartir con los demás y cuál es mi lugar en este mundo. Y finalmente: ¿confío lo suficente en la vida? ¿Puedo sentir esta nueva visión del mundo que tiene que ver con entender que es la propia humanidad la que nos hace dignos y no las posesiones o los actos. La idea de dar y recibir tiene cuatro tonos que representan las preguntas: 1. De mí para mí. 2. De mí para tí. 3. De mí para ustedes. 4. De mí para el todo.

¿Cree que ha hecho del mundo un mejor sitio por vivir de esta manera?
Mucha gente, de diferentes partes del mundo, me escribe y me dice que mi historia les da valentía y esperanza. Hay personas que empiezan a vivir de otro modo.

¿Cómo describiría su mundo ideal?
Me imagino a un mundo sin dinero, donde la gente vive con otra visión, otros valores. Un lugar donde todos viven con dignidad y amor. Nadie quiere ser rey, reina, o mejor que nadie. Nadie tiene la necesidad de demostrar que él o ella tiene razón ¡sino que entiende que cada camino está bien!

En su visión, la gente pierde mucho tiempo haciendo cosas innecesarias. ¿Cómo es eso?
 La gente hace muchas cosas que no son buenas para ellos, con el único objetivo de ganar dinero. Se convierten en esclavos y pierden su felicidad.

¿Le resulta fácil ese tipo de vida, ya pasó por momentos complicados?
Nunca tuve problemas para conseguir comida o un lugar para dormir. El mayor problema, a veces, surge al compartir con otras personas. Somos todos tan diferentes que, en ocasiones, hay gente que repudia mi visión y se terminan generando problemas. Uno de los desafíos más importantes que tenemos que encarar en el futuro es aprender a entender las diferencias de cada uno. Yo me convertí en psicoterapeuta justamente para comprender esto.

¿De qué modo le gustaría ser recordada?
 No pienso en eso. Cada uno de nosotros es muy valioso por el hecho de ser humano. No debemos querer probar nada. Si hacemos las cosas desde el corazón, en el mundo habrá amor en vez de guerras.

¿Es feliz?
Sí, soy feliz porque, a mi parecer, vivo una vida más justa. Y les entrego a otros todo el dinero que me llega a mí. No compro cosas que no necesito; de hecho, no compro nada. Las cosas que necesito vienen a mí de un modo impensado. Tengo mucha confianza en la vida espiritual y eso me hace feliz.
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El nuevo año maya 2016-2017

terça-feira, 26 de julho de 2016



* Por Ingrid de Manuel Guasch

Hoy, 26 de julio de 2016, comienza el nuevo año del Calendario Maya Haab de 365 días. Este es el año Tormenta Espectral Azul. Iniciamos así un nuevo ciclo solar de 13 lunas sincronizadas con un propósito anual que inspiran un trabajo personal y comunitario. Un nuevo año codificado con la energía de la Tormenta 11-Espectral Azul, símbolo de Purificación y Transformación para ser capaces de aprender a auto-gestionarnos en el plano emocional y salir ilesos de aquellas situaciones tormentosas que nos creamos.

Cuando hablamos de tormenta nuestra percepción nos abre a un concepto diferente en función de nuestro estado de ánimo, dependemos absolutamente de la circunstancia temporal que estamos viviendo para definir lo que sentimos y vemos. Siendo así podemos explicar una tormenta de infinitas maneras, algunas serán positivas y en otros casos negativas, influenciados por lo que vivimos.

La tormenta limpia, regenera y vitaliza la tierra y el aire que respiramos, da de beber a la naturaleza y refresca nuestra mente. También nos da miedo, destruye y nos deprime, creando incomodidad y tristeza. Es la energía que nos muestra nuestra vulnerabilidad, poniendo a prueba nuestra fortaleza interior para consolidar el proceso de transformación necesario en aquellas actitudes, emociones y estructuras que nos desbordan.

  • Cuando la actitud no es correcta perdemos nuestro centro y entramos en un sinfín de excusas basadas en la crítica, el juicio y la culpabilidad debido a que nuestra mirada está puesta en el exterior, en las circunstancias que vivimos para sabotear nuestra capacidad de superación y así auto-convencernos de que nuestro estado es aceptable. Nos atormenta y a la vez nos complace sentirnos víctimas y fuera de toda responsabilidad.
  • Cuando la emoción nos supera despierta en nosotros la rabia y la impotencia de la falta de control personal, llevándonos a estados de crisis y depresión difíciles de gestionar. En estos momentos necesitamos desatar la tormenta porque en nosotros ya no cabe más sufrimiento, volcamos nuestra negatividad en otros para sentirnos menos infelices y aliviados, creando destrucción a nuestro alrededor.
  • Cuando nuestras estructuras no funcionan buscamos problemas aquí y allá, mentimos, manipulamos y jugamos siempre a nuestro favor sin tener en cuenta a nadie ni nada para sentirnos a salvo y darnos la razón. Cerramos la puerta a la rendición y nos aferramos a posiciones rígidas, en donde no somos capaces de sentir debido a la propia negación de saber la verdad.
Actitud, emoción y pensamiento nos atrapan en un bucle de auto-destrucción, en donde nada cambia si no somos capaces de tomar consciencia del efecto que esta energía es capaz de producir en nosotros. Para reencontrarse con la sintonía amable de la tormenta, primero debemos entenderla en nosotros para poder darle la vuelta y comprender que lo que en primera instancia puede parecer negativo en realidad, es lo mejor que nos puede pasar.

Para ello la Madre Tierra nos ofrece el modelo perfecto para situar nuestra mirada, de ella podemos aprender la importancia de fluir con el transcurso natural de los acontecimientos y así permitir que el poder de la tormenta nos ayude a movilizar, transformar y renovar nuestra vida. Encontrarla en nosotros es el trabajo de este nuevo ciclo, aprender a usarla conscientemente el objetivo.

Dejar de sabotearnos y empezar a amarnos
La maestría de la transformación de la tormenta requiere de la maestría del amor hacia nosotros mismos, no existen la una sin la otra. El problema reside en perder el control de nuestras emociones y es por ello que nos dedicamos a gobernar y sabotear a los demás por miedo a sentirnos vulnerables.

Es una medida de protección que usamos para esconder el poco amor que nos damos, dándonos permiso para decir cosas que no queremos decir y hacer cosas que no queremos hacer, reprimiendo así nuestras verdaderas emociones que provocan la pérdida del control sobre nosotros mismos. Desatamos la tormenta.

Por lo que la maestría del amor es necesaria y más en estos tiempos que corren, en donde nuestro mayor miedo es el de sentirnos vivos y abiertos de mente y corazón. Un año para permitimos el amor y ser los creadores de nuestra propia transformación, para sentir como a través de la alegría y la magia llega con facilidad a nuestras vidas todo aquello que necesitamos, en el momento que somos capaces de liberar nuestro espíritu para que se mueva libremente.

De esta manera nos convertimos en esencia femenina y creadora, la fuente de la que todo emana y todo lo sustenta, el equilibrio armonioso y natural del fluir vital de todos los seres vivos. A lo largo de este ciclo ésta es la búsqueda, encontrar ese espacio interno que contiene el alimento energético que nuestro corazón necesita para mantenerse abierto y así ser capaces de crear las mejores condiciones para que nuestra alma pueda realizarse aquí en la Tierra.

Por lo que es momento de dejar de sabotearnos para empezar a querernos, momento para sentirnos fuente sagrada de vida aquí en la tierra, un don maravilloso por el que deberíamos estar agradecidos. La maestría del amor requiere de toda nuestra atención, una actitud de humildad en donde honramos la vida como fuente inagotable de luz, consciencia y amor, desde el corazón abierto a sentir la verdadera alegría de estar vivos.

Un texto maya nos recuerda que del agua emana la vida; el primer alimento es el líquido vital: la leche materna o agua, el líquido amniótico en donde maduran los animales y los humanos, la savia de las plantas que nacen de la unión de agua + tierra, el calostro, la sangre como sustento liquido de los organismos.

El movimiento del agua es la danza originaria de la vida, su purificación es la liberación originaria de la vida en sus diversas manifestaciones, nos comunica y nos orienta para sintonizarnos con los ciclos y el amor a la vida. Para fluir hay que aceptar y la aceptación es la actitud flexible del tándem mente-corazón delante de las circunstancias que vivimos. Aceptamos para entender y comprender que todo tiene su cauce, su ritmo natural y esto es Sagrado.

Feliz ciclo.

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A fuga do consumismo

domingo, 24 de julho de 2016



Consumir menos, buscar alternativas e viver apenas com o necessário. Essa é a tendência que vem crescendo entre os jovens que começam a dar conta do recado do Movimento Lowsumerism: o processo de autodestruição causado pelo consumismo só poderá ser freado por meio de um profundo despertar de nossa consciência.

É ingênuo acreditar que hábitos individuais não interferem na vida de mais ninguém. Lowsumerism (baixo consumo) é um movimento que deve ser colocado em prática com urgência: o consumismo é um comportamento ultrapassado do qual logo sentiremos vergonha.

Mas o que isso significa na prática? Como ser mais consciente e consumir menos? Como esse comportamento pode ser viável em uma sociedade dominada por indústrias e marcas? As respostas vêm em camadas, são compostas por microtendências que levam a uma macrovisão da vida contemporânea.

A tendência é que, nos próximos anos, o mercado abrace esta mentalidade e assuma o papel de requalificar o desejo do consumidor, deixando-o menos associado ao excesso. O consumidor, cada vez mais consciente, abraçará as alternativas de novos modelos mercadológicos capazes de atender às suas necessidades e vontades de uma maneira menos nociva. Quer saber mais? Dê uma olhada nesse vídeo...



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Diferencias

domingo, 17 de julho de 2016



"Vocês riem de mim 
por eu ser diferente, 
e eu rio de vocês 
por serem todos iguais".

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Negócios com novo espírito

segunda-feira, 11 de julho de 2016



* Por Marina Colerato

Desde a Revolução Industrial, no final do século 19, somos bombardeados com a mensagem de que para sermos pessoas felizes, bem sucedidas e plenas, devemos comprar os signos semióticos responsáveis por garantir esses endossos capitalistas — carros, roupas, joias, celulares, etc. Fomos programados para acreditar que a felicidade reside no ter.

Porém esse cenário está mudando a partir desta própria percepção, que dá lógica ao consumo consciente. O lowsumerism indica uma sociedade questionadora que busca novas formas de se relacionar com o mundo contemporâneo.

Com esta consciência, renova-se a busca pela espiritualidade. Nos últimos anos, um momento coletivo de maior introspecção promove um olhar menos egoísta e menos autocentrado, capaz de enxergar a nossa relação com o mundo e com as pessoas de maneira mais integrada.

Na abundância frenética de conexão da nossa sociedade, há igualmente desconexão. Sem perceber, desconectamos de tudo — família, amigos, sociedade, meio ambiente, de nós mesmos, daquilo que entende-se como deus ou universo.

A busca contemporânea pela espiritualidade é observada em hábitos cotidianos: a popularização do yoga-at-your-desk, a ascensão do veganismo e da paz intestinal, a valorização da medicina integrativa… São práticas que promovem, acima de tudo, autoconhecimento; estão distantes de dogmas e mais próximas do “verdadeiro eu”.

São possibilidades de satisfação que conduzem a uma vida sem as amarras sociais e culturais propostas pelo consumismo. Bens de consumo não são suficientes para que nos identifiquemos como pessoas, de maneira completa e verdadeira, e essa percepção é cada vez mais tangível. Afinal, quanto mais possuímos, mais infelizes ficamos.

Por que agora?
O interesse do Ocidente pela espiritualidade não é novo. Desde os anos 1960, a cultura pop dissemina filosofias orientais como o budismo e seus ensinamentos milenares. Nos anos 1970, a espiritualidade foi uma das forças que potencializaram os movimentos feministas, raciais e ecológicos.

Na filosofia moderna, Soren Kierkegaard, Jean-Paul Sartre e Martin Heidegger afirmam que o Ser constrói-se a cada ação. Para os existencialistas, não nascemos com uma finalidade definida: estamos constantemente em busca de um propósito para preencher o vazio desta falta de finalidade da existência.

Hoje, entre incertezas políticas e econômicas, queda da confiança na governabilidade e ascensão dos movimentos sociais contra a maré do conservadorismo, cresce a noção de que não nascemos apenas para pagar contas e morrer.

A sociedade passa a se direcionar a um caminho de questionamento em busca de respostas mais satisfatórias. Essa consciência espiritualizada está vinculada à busca por um propósito maior.

“A árdua tarefa de compor uma vida 
não pode ser reduzida a adicionar episódios agradáveis. 
A vida é maior que a soma de seus momentos.” 
- Zygmunt Bauman -

É por meio dessa busca do propósito que dê sentido à existência que, aos poucos, práticas espirituais ganham mais espaço na vida das pessoas. O precioso tempo passa a ser gasto com um encontro consigo próprio em busca de autoconhecimento. Ioga e meditação nunca foram tão populares. Retiros espirituais, como o de Piracanga, tornam-se os novos destinos de desejo. A vida cosmopolita e agitada, cheia de shoppings, lojas, bares e baladas, começa a parecer menos interessante do que uma casa sustentável em uma ecovila.

Propósito no mercado de trabalho
Ser feliz, para o “eu” espiritualizado, está ligado a colaborar com a felicidade dos outros e com a construção de um mundo melhor. Pessoas com propósitos altruístas, em busca de um mundo bom para todos, olham para além de si e se posicionam como agentes transformadores: amplificam seus valores no mundo dos negócios com questionamentos sobre as fronteiras entre trabalho, diversão e agente social.

Pessoas que encontraram seu propósito maior dão luz a empresas que inspiram mudanças com objetivos que estão além do lucro financeiro. São iniciativas que colocam em xeque a unanimidade do sistema econômico atual com alternativas como capitalismo consciente, economia solidária, negócios sociais, economia colaborativa, economia sustentável e pós-capitalismo.


Podemos concluir, então, que o encontro com o “eu” e com um propósito maior a partir do autoconhecimento proposto pela espiritualidade, ou a necessidade latente de preencher um espaço agora vazio, antes ocupado por bens de consumo, é capaz de subverter a ordem dos tempos líquidos, cujas premissas são insolidez e fugacidade. Os novos propósitos escapam à logica do capitalismo e sugerem um estilo de vida mais inclusivo e menos focado em acúmulo de capital.

“Não busque satisfação nos meios materiais ou desejos oriundos. Busque a Bem-aventurança pura, indestrutível e incondicional dentro de você, e você terá achado a Alegria sempre-nova.” — Paramahansa Yogananda, fundador da Self-Realization Fellowship.

A era em que vivemos nos convida a instaurar novas, e mais conectadas, maneiras de viver em sociedade. Da próxima vez que fizer uma compra ou fechar um negócio, questione-se sobre o propósito daquela ação e se ela traduz as verdades da sua alma e espírito.q


* Marina Colerato é escritora, interessada em movimentos sociais. É fundadora da plataforma de comunicação Modefica. Acredita no poder da informação e do autoconhecimento como forma de empoderamento individual e, consequentemente, social. 

|| Via Ponto Eletrônico
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Caldinhos para amenizar o inverno

segunda-feira, 4 de julho de 2016


Caldos quentes para o frio do inverno

“ Feliz seria a terra se todos os seres estivessem unidos 
pelos laços da benevolência e só se alimentassem de alimentos puros, sem derrame de sangue. Os dourados grãos que nascem para todos dariam para alimentar e dar fartura ao mundo. 
Buda
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O inverno do hemisfério sul já está aqui e teremos muitos dias e muitas noites frias pela frente. As temperaturas baixas serão sentidas especialmente pelos que vivem ao sul do trópico de Capricórnio. Nessas horas sentiremos falta de um alimento quente e nutritivo. Por isso, preparar receitas de caldos vegetarianos no dia a dia é uma ótima opção. Além de esquentar e alimentar, esse tipo de comida traz inúmeros benefícios. Em nosso cardápio desta Segunda Sem Carne temos dois deliciosos caldinhos: um de abóbora e outro de ervilha. Para você valorar quanto de bom pode resultar estas receitas, a nutricionista Tanara Stumpf Trenz nos brinda com interessantes dicas sobre as qualidades dos dois caldos. E ainda você vai conferir que são muito simples de fazer.

Caldo de abóbora
Segundo Tanara, a abóbora possui baixa quantidade de calorias, além de ser uma boa fonte de fibras, vitaminas e minerais. O vegetal contém fito nutrientes que mantêm a saúde da pele e ajudam a impedir os malefícios causados pela luz solar. Ainda tem ação anti-inflamatória, ajuda a reduzir problemas renais, melhora os níveis de triglicerídeos e auxilia também quem sofre de constipação intestinal. A abóbora tem efeito laxante e é depuradora de tóxicos intestinais que elevam a pressão arterial. Facílimo de preparar, vai aqui a simples receita para começar a experimentar logo:

Caldos quentes para o frio do inverno
Ingredientes:
- 3 xícaras de abóboras em cubos com casca
- ¼ de cebola
- ½ dente de alho
- ¼ xícara de azeite de oliva
- 1 colher (sopa) de mel
- 1 colher (sopa) de shoyu
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- Ovos picados a gosto
- Salsinha e cebolinha a gosto

Modo de preparo:
Cozinhe a abóbora em cubos em 800ml de água. Depois de cozinhar, junte 200ml do caldo com a cebola, o alho, o azeite, o mel, o shoyu e o limão no liquidificador. Triture até obter uma consistência de creme.

Quando estiver na consistência desejada, acrescente a abóbora e coloque mais 100ml da água do cozimento. Misture o sal, ovos, salsinha e cebolinha conforme o gosto.

Caldo de ervilha
Para fazer receitas de caldos, a ervilha é uma ótima opção. A nutricionista explica que além de ser pouco calórico, esse grão é um poderoso antioxidante, ou seja, combate os radicais livres responsáveis pelo ataque celular e, consequentemente, o envelhecimento precoce.

Esse grão contém sais minerais como cálcio, fósforo, ferro e potássio, além do enxofre, substâncias responsáveis pela formação dos tecidos. A ervilha ainda é rica em proteína de origem vegetal, vitamina A (importante para formação óssea), vitamina K (que ativa a absorção de cálcio), vitaminas do complexo B (que contribuem para produção de energia) e vitamina C (antioxidante natural que contribui para os processos de cicatrização).

Caldos quentes para o frio do invernoAlém de possuir ácido fólico (substância importante para a formação de novas células e funcionamento do sistema nervoso), o grão também é rico em fibras solúveis, que vão controlar o colesterol e a liberação de açúcar no sangue, além de diminuir a absorção de gordura ruim. Confira a receita:


Ingredientes:
- 500 g de ervilha seca
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho espremidos
- 2 colheres (chá) de azeite de oliva

Modo de preparo:
Lave a ervilha e deixe-a de molho por cerca de duas horas. Em uma panela de pressão, cozinhe a cebola, o alho e a ervilha por cerca de 20 minutos. Retire o grão cozido da panela, tempere com sal e ervas e  bata no liquidificador. Coloque em uma tigela e sirva.
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Menos inodoros, más celulares (???)

terça-feira, 28 de junho de 2016



Cada año, en todo el mundo, mueren unos 800.000 niños por diarrea -uno cada dos minutos- a menudo causada por la contaminación del agua por excrementos y en la mayoría de esos casos el dato clave es la defecación al aire libre, una práctica extendida en los países más pobres y más poblados que carecen de inodoros y letrinas en cantidad suficientes.

Además del problema sanitario, la evacuación al aire libre plantea un riesgo añadido para las niñas y mujeres, que al carecer de privacidad ven aumentado el riesgo de violaciones y abusos sexuales, como ocurre habitualmente en países como la India. Lo llamativo de esa degradante situación es que esas mujeres hacen sus necesidades con un celular en la mano. O sea, hay más celulares que retretes.

El registro es impactante, insólito, doloroso e obsceno. Y no es exclusividad de la India. El mundo entero tiene más celulares que letrinas e inodoros. La mala nueva nos la proporcionó tiempo atrás la Organización Mundial de la Salud. De los 7.300 millones de personas que habitan el planeta unos 6.000 millones disponen de, por lo menos, un teléfono celular en tanto apenas 4.500 millones cuentan con acceso a inodoros o letrinas donde poder depositar sus excrementos diarios.  Es decir que nada menos que 2.800 millones de seres humanos (equivalente a 7 Américas del Sur) simplemente no tienen un lugar para orinar o defecar sin riesgos de alta contaminación y padecimiento de enfermedades. 

A pesar de que el saneamiento es clave para la salud humana y medioambiental, así como para la oportunidad individual, el desarrollo y la dignidad de las personas, el progreso en este ámbito ha sido demasiado limitado y demasiado lento en el mundo, a tal punto que, según diversos indicadores, es hasta aquí el Objetivo del Milenio de la ONU con peores resultados. Ahora, la nueva meta es terminar con la defecación al aire libre antes de 2025. Ojalá se pueda cumplir.

Celulares no faltan
La cantidad de celulares usados por la humanidad estará, en breve, superando el número total de personas que pisan la Tierra. Que haya tal cantidad de móviles no resulta en sí misma una mala noticia. Por el contrario, un celular puede ser la diferencia entre la vida y la muerte en algunos casos, y en la mayoría podría ser una herramienta para alcanzar un futuro más promisorio. Bien usados hasta pueden resultar una eficaz herramienta en la lucha contra la pobreza.

Por ejemplo, WhatsApp, el servicio de mensajería que ahora pertenece a Facebook, se ha convertido en la aplicación más popular de la India, al ofrecer texto gratis y llamadas gratuitas en un lugar donde dos tercios de una población de mas de mil millones sobrevive a duras penas con 2 dólares diários. Y eso es posible porque las grandes empresas tecnológicas -en especial las estadounidenses- se han lanzado a ganar un inmenso mercado ofreciendo smartphones a menos de 4 dólares, facilitando una conectividad que abre puertas a pequeños negocios, organización social y hasta mejoras de las relaciones familiares y afectivas. 


La tecnología puesta al servicio de las almas que pueblan el planeta puede ser un instrumento maravilloso. Pero si tenemos en cuenta que 
para su realización esas almas necesitan de un cuerpo saludable, la pregunta que nos hacemos es porqué las grandes empresas no se ocupan de diseñar soluciones inteligentes para los humanos sin letrinas? Incluso las tecnológicas podrían desarrollar aplicativos para que la gente pueda acceder -a través de los mismos celulares- a la información básica y al know how, al conocimiento práctico de cómo resolver tan grave y desvastadora deficiencia. 

A lo que parece, ese tipo de negocios es, como lo definió un ejecutivo, un negocio de mierda, y, por lo tanto, las grandes empresa carecen de interés en el tema. Ellas están obsesionadas por un único y exclusivo objetivo: el lucro rápido y fácil. Y usan la tecnologia como una nueva arma de dominación económica, colocando a las personas a la mayor distancia posible de la conciencia, sustrayéndoles su condición espiritual y sus derechos de ciudadanos y consumidores. 

Así, mantienen a los seres humanos apenas como un engranaje de la monumental y delirante maquinaria de producción y consumo, que deriva en el engorde de las cuentas bancarias de una elite mundial, cuyos miembros disputan entre ellos un estúpido torneo para ver quien figura mejor posicionado en el ranking de los multimillonarios que publica anualmente la revista Forbes.

La obtención de jugosos lucros mediante la venta de celulares es más fácil y más rentable que la fabricación y venta de inodoros. La actualización permanente de programas y aplicativos que permite la tecnologia, las posibilidades logísticas para distribuir por todo el planeta un adminículo que cabe en la palma de la mano y el deseo de compra que estimula perversamente la publicidad otorgan una lógica preferencia a la fabricación, distribución y venta de celulares por sobre la de inodoros. Aún cuando estos últimos sirvan para preservar la vida y la salud de miles de millones de humanos. Ese dato no cuenta pues, se supone, que aún enfermos y moribundos los individuos difícilmente escaparán a la ilusión que les propicia la tenencia entre sus manos de uno de esos aparatejos.

El baño seco, la inteligencia natural
Esa fórmula mercantilista de tecnología+sofisticación+publicidad=altos lucros con que se maneja el mercado  mundial de celulares, insólitamente también llega a ser aplicada por los fabricantes de retretes. Es el caso del japónes Yoshiaki Fujimori que, según él mismo afirma, quiere ser el Steve Jobs de los inodoros. Aunque, en un mundo de más de 2.000 millones de hambrientos, puede que cueste creerlo, al igual que los iPhones, los retretes llenos de aplicaciones son codiciados en Japón. Las tapas se levantan automáticamente, los asientos se calientan y los bidés integrados facilitan el lavado. Algunos de ellos incluso pueden ser sincronizados con smartphones a través de Bluetooth para programar las preferencias de los usuarios y reproducir su música favorita en los parlantes incluidos en las tazas.



Cerca de 75% de los hogares japoneses cuenta con estos inodoros, la mayoría hechos por dos empresas: Toto, el mayor fabricante japonés de artículos para la higiene, y Lixil Corp., de la cual Fujimori es presidente ejecutivo. Los japoneses pagan hasta 3.500 dólares por un sanitário inteligente. La sofisticación banalizada hasta la imbecilidad y la ambición por la ganancia de dinero llevada al delirio.

Al igual que cualquier inodoro común, esos inodoros tan sofisticados colaboran con su "inteligencia" a la contaminación del agua. Usados por una familia de cinco personas, uno de esos inodoros -sea más o menos "inteligente"- contamina más de 150.000 litros de agua al transportar unos 250 kilos de heces y 2.500 litros de orina en un año. Luego, para recuperar parte de esas aguas llamadas oscuras deberán gastarse cifras millonarias en la instalación y funcionamiento de estaciones de tratamiento.  

Si no se están atendiendo intereses empresariales, como suele ocurrir a menudo con las campañas de la OMS, incentivar la masiva instalación de los inodoros clásicos que funcionan con agua limpia es, cuando menos, un fatal equívoco pues el denominado baño seco resulta en una alternativa varias veces más eficaz, mucho más económica, más ecológica y cuya elemental tecnología está al alcance de cualquier persona.



El baño seco es un sistema que no utiliza agua (ahorro de aproximadamente 13 litros de agua por cada vez que tiramos de la cisterna), no contamina el medio ambiente, no propicia la aparición de insectos, (moscas, mosquitos...), ni de malos olores, su costo es muy bajo (comparado con el saneamiento convencional), se adapta prácticamente a cualquier hogar (puede ser tan modesto o tan lujoso como se desee), pero siempre es un baño limpio y seguro. Esto sí, es ser un inodoro inteligente.

Este tipo de letrina puede ser construído fácilmente por cualquier persona que siga las indicaciones de alguno de los manuales que abundan en la web. Esa posibilidad y el bajo costo permite una multiplicación en gran escala de la instalación del imprescindible sanitario. Por eso, puede ser la herramienta cierta para que en el 2025 se pueda alcanzar el objetivo de acabar con la defecación al aire libre y los consecuentes males que ello acarrea. Claro, no será negocio para las grandes multinacionales pero  si las personas comienzan a asumir su responsabilidad, será un pasaporte a la vida para miles de  millones de humanos hoy reducidos a condiciones de animales salvajes.
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América celebra la paz de Colombia

sexta-feira, 24 de junho de 2016





"Tenemos que aprender 
a vivir todos como hermanos 
o moriremos todos como locos".
- Martin Luther King -



Presidente Santos y Timochenko, jefe de las Farc, sellan el acuerdo. Raúl Castro testigo privilegiado.

Para saber más sobre el histórico acuerdo de paz:
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